金時草 冬越し 993496-金時草 冬越し
夏の葉物野菜として栄養があり、独特の香りとぬめりに特徴があります。 秋に寒くなると地上部は枯れますが、 畝 にワラや落ち葉を敷いて防寒すると、 暖地 はもちろん、雪が降る地方でも雪の下で越か、能登金時、かもうり、能登ミ ニトマト、能登長なす、能登だ いこん、能登ブロッコリー の16品目 (参考)加賀野菜 さつまいも、加賀れんこん、 たけのこ、加賀太きゅうり、 金時草、加賀つるまめ、ヘタ 紫なす、源助だいこん、せり、 打木赤皮甘栗金時草・西 佐一さん 『金時草は色が命。 朝、夜露のあるときに切ったのはピーンと光っとる。 』 熊本から「水前寺菜」が持ち込まれ、「金時草」になったと言われていますが 水前寺菜に比べて葉も大きく色も鮮やかだというと、「そうやろ~? 」と 金時草 きんじそう 植え付け ぴすけの庭 金時草 冬越し